ГБОУ СПО ЛНР
"Алчевский торгово-кулинарный колледж"

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Луганской Народной Республики «Алчевский торгово-кулинарный колледж» было создано в 1966 году в городе Коммунарске на производственной базе отдела рабочего снабжения металлургического завода Министерства черной металлургии УССР согласно приказу Государственного комитета Совета Министров УССР по профессионально-техническому образованию, как техническое училище №102.

В 1984 году на основании приказа №315 от 12.04.1984 г. «О дальнейшем развитии системы профессионально-технического образования и повышения его роли в подготовке квалифицированных работников», Постановления ЦК Компартии Украины и Совета Министров УССР от 10.07.1984 г., приказа Государственного комитета УССР по профессионально-техническому обучению от 13.07.1984 г. №156/3 и приказа Ворошиловградского областного управления профтехобучения №213 от 10.08.1984 г. техническое училище №102 было реорганизовано в среднее профессионально-техническое училище №102.

С января 2004 года на основании приказа №853 Министерства образования и науки Украины «Об усовершенствовании сети профессионально-технических учебных заведений Луганской области» от 20.12.2003 г. и приказа №6 Управления образования и науки Луганской облгосадминистрации «Об усовершенствовании сети профессионально-технических учебных заведений» от 10.01.2004 г. ПТУ №102 реорганизовано в Алчевский профессиональный торгово-кулинарный лицей.

С апреля 2015 года на основании распоряжения Совета Министров Луганской Народной Республики №02-05/72/15 «О создании Государственных учреждений Луганской Народной Республики» от 14.04.2015 г. на базе Алчевского профессионального торгово-кулинарного лицея создано Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Луганской Народной Республики «Алчевский торгово-кулинарный колледж».

Колледж располагается в двух учебных корпусах по адресу: г. Алчевск, ул. Интернациональная, 15.

В главном учебном корпусе оборудовано 6 кабинетов общеобразовательных предметов, 10 кабинетов общепрофессиональной и профессионально-теоретической подготовки, компьютерный класс, кухня-лаборатория с дегустационным залом, бар-мастерская, лаборатория технологии компьютерной обработки информации и бухгалтерского учета, библиотека, медпункт. Еще в одном учебном корпусе расположены актовый и спортивный зал.

По адресу г. Алчевск, ул. Гагарина, 36 функционирует учебная парикмахерская «Золушка».

Основные направления деятельности педагогического коллектива:

• разработка программно-методического обеспечения дисциплин, профессиональных модулей, способствующих реализации основных профессиональных образовательных программ по профессиям;
• формирование фондов оценочных средств по программам подготовки квалифицированных рабочих, служащих,
• формирование компетенций, определённых ГОС СПО ЛНР по каждой учебной дисциплине и профессиональному модулю, посредством текущей, промежуточной и итоговой аттестации.

Приём на обучение в колледж осуществляется в соответствии с утверждёнными Министерством образования и науки Луганской Народной Республики контрольными цифрами приема.

Подготовка квалифицированных рабочих проводится в колледже по следующим специальностям:

• Повар, кондитер;
• Парикмахер.

Образовательное учреждение полностью укомплектовано педагогическими кадрами. Учебный процесс обеспечивают 22 педагога, из них:

• 5 - административно - управленческий персонал,
• 13 - преподавателей,
• 7 - мастеров производственного обучения,
• 2 - руководителя кружков.

Имеют квалификационную категорию:

• «специалист высшей категории» - 6;
• «специалист первой категории» - 2;
• «специалист второй категории» - 1;
• «специалист» -2

Педагогические звания «преподаватель - методист» - 2

В колледже работают 4 методических комиссии:

1. Общеобразовательных дисциплин.
2. Общественного питания.
3. Сферы услуг.
4. Классных руководителей.

Деятельность педагогического коллектива колледжа направлена на реализацию задач, поставленных Министерством образования и науки Луганской Народной Республики, планов и рекомендаций структурного подразделения «Центр развития образования» ГОУ ВО ЛНР «Луганский государственный педагогический университет», Государственное учреждение дополнительного образования Луганской Народной Республики «Республиканский центр художественно-эстетического творчества».

Главная цель воспитательной работы, над которой работает педагогический коллектив в сложной социально-политической обстановке «Создание условий, обеспечивающих воспитание патриота и компетентного гражданина Луганской Народной Республики, квалифицированного специалиста, владеющего гуманистическими ценностями, нормами демократической культуры, ориентирующегося в современной политической жизни».

Систематически и целенаправленно ведется работа по правовому просвещению, профилактике правонарушений и формированию здорового образа жизни обучающихся.

Практическое обучение подразделяется на лабораторные и практические занятия, учебную и производственную практику. Учебная и производственная практика является обязательным разделом профессионального цикла.

Производственная практика обучающихся организована на основании многосторонних договоров с предприятиями, организациями города и региона.