Представляем вашему вниманию видеопрезентацию
Представляем вашему вниманию видеопрезентацию, демонстрирующую спектр компетенций, реализуемых в рамках образовательной программы Алчевского торгово-кулинарного колледжа. В нашем учебном заведении осуществляется подготовка квалифицированных специалистов в области сферы услуг, включая профессии повара, кондитера и официанта, бармена. Студенты приобретают навыки профессионального приготовления блюд, осваивают современные технологии и техники кулинарного искусства, а также знакомятся с культурными и гастрономическими традициями различных стран мира. Студенты овладеют знаниями и навыками в области сервировки стола, научатся обеспечивать высокий уровень сервиса и внимания к гостям, а также изучат особенности презентации блюд. Они будут обладать глубокими познаниями в области миксологии, включая методы приготовления коктейлей и умение подбирать ингредиенты с учётом индивидуальных предпочтений клиентов.